„Bayerisches Bier“ aus Brasilien

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)
Erfolgreiches bayerisch-brasilianisches Tandem: Die Braumeister Diego Gomes da Silva von der Grupo Petrópolis aus dem Bundesstaat Rio de Janeiro und Leonhard Resch von Bischofshof-Weltenburger konnten sich in diesem Jahr gemeinsam über zwei Auszeichnungen beim European Beer Star freuen. Das Foto zeigt die beiden Bierexperten im Felsenkeller der ältesten Klosterbrauerei der Welt in Weltenburg. Foto: obx-news (lifePR) (Regensburg/Petrópolis, ) Die Biere der ältesten Klosterbrauerei der Welt werden in der Nähe des Zuckerhuts nach dem bayerischen Reinheitsgebot und mit bayerischen Rohstoffen gebraut.

Die Szene könnte auch einem Agentenfilm entstammen: Ein bayerischer Braumeister „schmuggelt“ im Handgepäck den Hefestamm der ältesten Klosterbrauerei auf dem Globus per Flugzeug nach Brasilien, um tausende Kilometer vom Freistaat entfernt bayerisches Bier zu brauen. Mit diesem ungewöhnlichen Transport begann vor sieben Jahren eine der kuriosesten Erfolgsgeschichten in der deutschen Bierwelt: Seit 2010 wird in Petrópolis im brasilianischen Bundesstaat Rio de Janeiro bayerisches Bier gebraut — mit wachsendem Erfolg.

Die komplette Reportage mit Foto in Druckqualität zum kostenlosen Download und zur honorarfreien redaktionellen Verwendung finden Sie im Internet unter www.obx-news.de

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